Изготавливается из листьев старых чайных деревьев, проходит процесс ферментации и затем спрессовывается в форму "гнезда" для хранения и дополнительного ферментационного процесса. Характеризуется насыщенным и плотным вкусом с оттенками сухофруктов, специй и ржаного хлеба. В аромате присутствуют густые землянистые ноты, что придает этому чаю своеобразную интенсивность и аутентичность.
Способ приготовления: Температура: 100 градусов. Количество: 6 гр - 120 мл Время: 30 сек. / последующий пролив +15 сек. Кол-во проливов: ≈8.