Да Хун Пао (сильная прожарка) - наиболее известный улун, произростаемый в горах. Его вкус зависит от множества факторов, включая почву, возраст кустов, качество удобрений, опыта мастеров и технологии прожарки. Уверенно можно сказать, он не разочарует вас, так как признан одним из лучших в своем классе, подтвержденный чайными экспертами. Его крупные и цельные листья обладают сбалансированным прогревом и пряными копчеными нотками. Аромат является ореховым, табачным и карамельным, наполняя помещение во время чаепития. Вкус чая мягкий и приятный, с оттенками шоколада и сливочной нотой. Помогает настроить эмоциональное состояние, повышает настроение. Это стимулирующий чай, способствующий повышению концентрации и достижению успехов. Рекомендуется употреблять не более двух чашек в день, во избежание излишней бодрости.
Способ приготовления: Температура: 85-90 °C Количество: 5-7 гр - 150 мл Время: 10 сек. / последующий пролив +10 сек. Кол-во проливов: ≈5.