Чай Габа, или чай с ГАМК, уже более двадцати лет является важной составляющей японской диеты. Его название происходит от аббревиатуры ГАМК (гамма-аминомасляная кислота), которая играет ключевую роль в человеческой нервной системе, контролируя движения и эмоции, а также влияя на процессы ингибирования в мозге. Зеленый чай ГАМК из Алишаня в Тайване является естественным источником этой аминокислоты, и исследования японских ученых подтверждают его высокое содержание ГАМК. Этот напиток с освежающим вкусом рекомендуется для людей всех возрастов. Его полезные свойства широко известны: увеличение работоспособности, снижение артериального давления, поддержание веса, стимуляция работы печени и профилактика инсультов. ГАМК также обладает антибактериальными, антиоксидантными и расслабляющими свойствами. ГАМК из Алишаня извлекается из молодых листьев чайного куста, собранных весной. Его лечебные свойства достигаются благодаря уникальной технологии обработки, включающей продолжительную анаэробную ферментацию, способствующую увеличению содержания аминокислот и ГАМК. В каждом пакетике ГАМК-чая содержится примерно 150 мг ГАМК на 100 граммов чая. Среди полезных свойств ГАМК из Алишаня можно выделить: - Нормализацию артериального давления - Регуляцию обмена веществ - Улучшение мозговой деятельности и работы сердечно-сосудистой системы - Снятие мышечного напряжения и очищение организма от токсинов - Снижение веса и нормализацию сна - Уменьшение усталости, тревоги, нервного напряжения и депрессии - Улучшение состояния при климактерическом периоде и морской болезни - Облегчение проявлений алкогольной интоксикации. Однако стоит помнить, что злоупотребление ГАМК следует избегать. Также этот чай не рекомендуется для беременных женщин, людей с пониженным давлением, заболеваниями почек и сахарным диабетом.
Способ приготовления: Температура: 90-95 °C Количество: 4-5гр. - 100 мл Время: 5-15 сек. / последующий пролив +10 сек. Кол-во проливов: ≈7-8.